Budino Fragola & Banana Vegan -contest budini- è un ricetta creata dall'utente fairysab. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

4 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da fairysab

published: 12-03-2019

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Ingredienti

Ingredienti:

260 g fragole
140 g banane
100 g zucchero
40 g maizena
420 g latte di mandorla
q.b. buccia di limone o arancia biologica
20 g succo di limone

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Accessori che ti serviranno

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Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Preparazione:

Inserire nel

zucchero, maizena e buccia di arancia 15 Sec. Vel. 10.

Aggiungere fragole, banane e succo di limone frullare 5 Sec. Vel. 7.

Aggiungere il latte di mandorla e cuocere 6 Min. 90°C Vel. 4 (misurino inclinato).
Versare il composto nei bicchieri lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi riporre in frigorifero.

Prima di servire guarnire con fragole a dadini, granella di mandorle e fettine di banana.

Consiglio

Un budino goloso e primaverile.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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