- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Budino alle nocciole
- 100/150 grammi zucchero
- 70 grammi nocciole polverizzate
- 60 grammi amido di mais (maizena)(frumina)
- 750 grammi latte intero
- 60 grammi Burro a pezzi
- q.b. liquore a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Se avete le nocciole intere, mettere nel boccale le nocciole e frullare: 8/10 sec./vel.8.
Aggiungere nel boccale zucchero, amido di mais, latte, burro e cuocere: 9 min./90°/vel.4.
Versare il composto i 8 stampini o in un unico stampo da 1 litro, preventivamente bagnati con acqua o liquore, coprire con pellicola trasparente. Lasciare raffreddare e conservare in frigo per almeno 6 ore.
Al momento di servire, sformare il budino in un piatto da portata e decorare a piacere.
Consiglio
Questa ricetta è tratta dal ricettario bimby (budino al cioccolato) e modificata sostituendo il cacao con le nocciole.
A chi piace il budino può essere anche messo in una tazza e gustato caldo a fine cottura.
Io ho anche sostituito lo zucchero con il fruttosio, circa 100 grammi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti per la prima pagina!!
Ele 👩🏻🍳💚
Bellissima 1'pagina!!
Complimenti Luisa per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti lulla!
Maria Pia
Complimenti per la prima pagina, e ricetta da provare.
Beba
BebaBimby
complimenti per la golosa prima pagina!
Assolutamente da provare!
L'ho fatto due sere fa perché avevo detto pistacchi da finire, che ho usato al posto delle nocciole, e avevo budino di un dolce veloce e devo dire che è piaciuto moltissimo. E il giorno dopo era ancora più buono. Io ho cambiato anche il burro con lo yogurt e stava benissimo.grazie
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