- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Biscotti semintegrali con fruttosio
- 75 grammi burro morbido
- 55 grammi fruttosio
- 50 grammi farina di mandorle
- 1 uovo
- 75 grammo farina semintegrale
- 50 grammi fecola
- 1 cucchiaino lievito
- 1 pizzico sale
- q.b. mandorle intere(facoltativo)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Se non avete la farina di mandorle potete inserire le mandorle intere nel boccale e frullarle x 10 sec./vel 7, poi metterle da parte in una ciotola.
Inserite nel boccale il burro, il fruttosio e l'uovo mescolare : 20 sec./vel. 3/4
Aggiungete nel boccale le 2 farine e la fecola, la vanillina, il lievito e il sale e mescolare: 50 sec./vel.6
Prelevare il composto col cucchiaio e aiutandosi con un altro cucchiaio fare dei mucchietti su di una teglia da forno ricoperta con carta forno. Al centro di ogni biscotto, a piacere, mettere una mandorla intera. Cuocere a 180 gradi per 8 minuti circa.
Consiglio
A piacere sostituire la vaniglia con 1/4 di fialetta aroma Rum.
Se volete dare una bella forma ai vostri biscotti potete usare una sac-a-poche.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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