- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Caramelle geleè agli agrumi CONTEST EPIFANIA
caramelle
- 200 grammi zucchero
- 12 grammi colla di pesce
- 100 grammi succo d'arancia
- 20 grammi succo di limone
- qb zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa mettere la colla di pesce in una ciotola con acqua fredda.
Mettere nel boccale lo zucchero con il succo di arancia e limone, mescolare per 10 secondi a velocità 3.
Impostare 5 minuti 100 gradi vel 1
"antiorario" .
Strizzare la colla di pesce ed inserirla nel boccale, mescolare 20 secondi vel. 3 controllando che la gelatina sia beln sciolta.
Versare negli stampi per cioccolatini (a me ne sono venute 30) e far riposare in frigorifero per 12 ore.
Togliere le caramelle dallo stampo e rotolarle nello zucchero.
Pronte per essere gustate dai nostri bambini....
Si possono conservare in vasetti di vetro chiusi.
Consiglio
Le caramelle possono essere preparate con qualsiasi tipo di succo di frutta.
Ho tovato questa ricetta sul web e ho deciso di riadattarla al Bimby vista la facilità di esecuzione.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Bella ricetta da fare
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