- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per lo sciroppo
- 100 grammi foglie di menta
- 250 grammi acqua
- 500 grammi zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere ne boccale le foglie di menta e 250gr di zucchero.
Tritare per circa 20-30 secondi a velocita 8 fino a ridurre il composto in crema.
Lasciare riposare per circa 1 ora.
Dopo 1 ora aggiungere l'acqua e il resto dello zucchero e cuocere per 20 minuti a 100 gradi
"antiorario" 
"velocità soft" Una volta freddo filltrare con un colino a maglie strette e conservare in frigorifero.
Consiglio
E' un'ottimo modo per utilizzare la menta del giardino.
Può essere utilizzato diluito per preparare fresche bevande estive o non diluito per aromatizzare torte o gelati.
La quantità di zucchero può variare ma ,secondo me, così è perfetto per essere diluito.
Ricetta tratta dal Web e riadattata prr il Bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Hai ragione...in cucina mai buttare nulla.
Grazie per aver provato la ricetta, sono contenta che ti sia piaciuta
Ho trovato questa tua ricetta su cookidoo, buonissimo lo sciroppo! Io per facilitare e per non buttare nulla ho usato anche i gambi della menta...anche perché per arrivare a 100g con solo le foglie avrei dovuto raccogliere tutta l'esistenza di menta del mio giardino 🤣
Julia
Grazie a te che hai provato la ricetta, contenta che ti sia piaciuta.
Fatto molto buono lo userò anche come base per ghiaccioli e granite grazie
Anche se con molto ritardo ti ringrazio per aver provato la ricetta e sono contenta che ti sia piaciuta!
OTTIMO L'HO PROVATO ED ERA VERAMENTE BUONO CI HO FATTO PURE LA GRANITA
Scusa per il ritardo nella risposta...lo hai provato? che modifiche hai fatto?
Lo zucchero in effetti è tanto ma se consideri che va diluito per bevande o altro non è così dolce.
Fammi sapere se ti è piaciuto, e grazie per aver provato la ricetta
Lo proverò mi sembra tanto lo zucchero, magari ne metto un po di meno
Grazie ciao
Grazie mille per averlo provato!
il tuo sciroppo alla menta è veramente ottimo!!!