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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 09-08-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti:
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 10 g di caffè solubile
  • 3 tazzine di caffè ristretto
  • 500 ml di panna da montare

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Per fare lo zucchero a velo, mettere la bilancia e pesare 100 g di zucchero, poi chiudere il coperchio chiuso"coperchio chiuso" per 15 sec. vel. 9.

    Preparare il caffè ristretto (zuccherato), una quantità per 3 tazzine, e poi sciogliervi i 10 g di caffè solubile.

    Versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'uovo  e il caffè e unire per 20 sec. vel. 8.

    Posizionare la farfalla, aggiungere la panna e montare vel. 3-4 per  2min.

    Versare il composto in un contenitore e mettere in frizzer. Per gustarle, basta togliere il contenitore dal frizzer 5 min prima.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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GELATO AL CAFFE'

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Commenti

  • 31. agosto 2019 - 16:54

    Adesso lo congelo e poi selfie palline 😋

  • 31. agosto 2019 - 16:53

    Fatto

    https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/e/0/e04ee98bd9ac914fea69e5e6c73de086.jpghttps://it.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/e/0/e04ee98bd9ac914fea69e5e6c73de086.jpg

  • 27. agosto 2019 - 13:34

    A gg lo faccio😋

  • 11. maggio 2015 - 17:18

    Ho sostituito al caffè solubile l'orzo / caffè... tmrc_emoticons.)

  • 13. luglio 2013 - 14:32

    forse hai messo nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso"  con l'uovo il caffè ancora caldo!

     


    se sapete fare bene la spesa..


    il miglior ristorante è casa vostra!!!!!

  • 19. maggio 2013 - 18:04

    non so in cosa ho sbagliato ma a me non è uscito bene....ma la panna la monti da sola a parte o con gli altri ingredienti? boh...io ho messo la panna nel boccale con gli altri ingredienti e mi è uscito tipo a frattaglie...in cosa ho sbagliato? GRAZIE:::: tmrc_emoticons.~

  • 19. maggio 2013 - 18:04

    non so in cosa ho sbagliato ma a me non è uscito bene....ma la panna la monti da sola a parte o con gli altri ingredienti? boh...io ho messo la panna nel boccale con gli altri ingredienti e mi è uscito tipo a frattaglie...in cosa ho sbagliato? GRAZIE:::: tmrc_emoticons.~

  • 23. giugno 2011 - 17:08

    L'ho preparato, per i miei gusti è troppo carico di caffè.

    Secondo me bisognerebbe diminuire il caffè ed aumentare lo zucchero.


    Cucinare è meraviglioso,le calorie un pò meno.

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