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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
3 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 12-06-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 150 gr di fragole congelate
  • 250 gr di latte intero congelato a cubetti
  • 50 gr di zucchero
  • 20 gr di gocce di cioccolato fondente

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Togliete le fragole dal freezer 5 minuti prima di usarle.

    Mettete nel boccale lo zucchero, 20 secondi velocità 9.

    Unite le fragole, il latte congelato e le gocce di cioccolato, 25 secondi velocità 7 e 20 secondi velocità 4 spatolando.

    Non è altro che il gelato alle fragole del libro base con aggiunta di cioccolato, un buon abbinamento. Non ho messo limone perchè li ho finiti...

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Gelato veloce alle fragole con scaglie di cioccolato fondente

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Commenti

  • 24. marzo 2014 - 18:10

    ma le dosi erano quelle del libro o di più? hai spatolato? tmrc_emoticons.)


    _____________________________________________________________________


    Amo il mio Bimby! Mixingbowl closed

  • 20. marzo 2014 - 16:04

    Salve io ho il bimby da pochi giorni, ho provato la ricetta del gelato veloce con le fragole. Un disastro.

    Ho seguito la ricetta sul libro base Ma dopo aver fatto lo zucchero a velo, ho inserito le fragole surgelate ed il latte a cubetti surgelato ed il bimby dopo aver tritato quanto era all'altezza delle sue lame ha girato a vuoto e la frutta ed il latte che erano sopra non li ha tritati. Ho dovuto svuotare quello che non aveva tritato e ammorbidirlo con il microonde. Poi l'ho inserito di nuovo nel bimby e quindi il gelato è venuto poco denso con un pò di liquido e molto freddo, troppo da congestione. Inoltre si sentiva poco la frutta e non era molto zuccherato.

     

    Ma come si fa a tritare grosse quantità?

  • 18. giugno 2011 - 16:18
    3.0

    Cooking 7 hai ragioneeeeeeeeeee è verissimooooooooooooooo


    Vado pazza per il BIMBY

  • 18. giugno 2011 - 12:17

    Perchè la ricetta del libro base dice di congelarle... Per cui le ho lavate e tagliate in 4 per poi metterle in freezer.. tmrc_emoticons.;)


    _____________________________________________________________________


    Amo il mio Bimby! Mixingbowl closed

  • 17. giugno 2011 - 23:13
    3.0

    Cooking 7 la ricetta è proprio invintante, ma perchè non hai usato le fragole fresche???? comunque salvata fra i preferiti e da fae quanto prima


    Vado pazza per il BIMBY

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