Salame al cioccolato bianco

Preparazione della ricetta

Sbattere le uova con lo zucch fino ad creare una crema abb.spumosa.aggiungere il burro.sciogliere a bagno maria il cioccolato tagliato a quadrati piccoli e incorporarlo al composto precedente. Spezzettare gli oro saiwa
e amalgamarli con la crea. Sistemare il composto su un rettangolo di alluminio dandogli forma di un salame.metterlo in frezer.
SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Tritare i biscotti a vel. 5 per 4 sec., tenerli da parte. Spezzettare il cioccolato e metterlo nel boccale, dare tre colpi di Turbo, tenere da parte. Nel boccale il burro, 1 min. e 1/2 50° vel. 2, unire lo zucchero e lavorare per 30 sec., unire le uova e lavorare ancora per 1 minuto. Unire i biscotti e il cioccolato tritati e mescolare a vel. 3 con Antiorario fino ad amalgamare gli ingredienti. E' molto buona.