Semifreddo alle frafole ricotta

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Preparazione della ricetta

e' bellissimo, buonissimo e magro. me lo addattate al bimby e' un figurone e davv.buono.
spiegazione da addattare:
lavare le fragole e tagliare a pezzi. lavorare la ricotta con lo zucchero fino ad otten.una crema liscia, agg.la vanillima+ e i biscotti sbriciolati.
aggiungere le fragole + 50 gr di
cioccolato a scaglie e la panna fresca. bagnate lo stampo da plum cake,rivestilo di pellicola trasp,e versaci il composto e coprite sopra e mettere in freezer x 2 ore almeno.
VOLENDO PER DECORARE , TAGLI I KIWI A SPICCHI, SCIOGLI A BAGNO MARIA IL CIOCCOLATO FOND.E CI IMMERGI I KIWI ,QUALCHE PUNTA DI FRAGOLA RIMASTA ,LE FAI RIPOSARE SULLA CARTA DA FORNO. 20 MINUTI PRIMA DI SERVIRE IL DOLCE ,LO SCONGELI E LO SPOLVERIZZI COL CACAO AMARO E SOPRA I KIWI E LE FRAGOLE AL CIOCCOLATO.
ATTENDO LA MODIFICA GRAZIE SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Tritare i viscotti 5 sec. vel. 5, tenere da parte. Posizionare la farfalla, lavorare ricotta, zucchero e vanillina 30 sec. vel. 3. Unire i biscotti, la panna e il cioccolato a scaglie: 5 sec. vel. 3. Unire le fragole, lavorare per 15 sec. vel. 3.