- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 6 uova
- 300 grammi zucchero
- 300 grammi farina
- 1/5 bicchiere latte, (1 e mezzo)
- 1/5 bicchiere olio di semi, (1 e mezzo)
- 100 grammi Cacao in polvere, amaro
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci, pane angeli
- 500 grammi panna da montare dolce, fresca da frigo
- 1 vasetto Nutella
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" le uova intere, lo zucchero, il latte e l'olio per 20 sec vel. 6.
Aggiungere la farina, la vanillina per 30 sec. vel 6, poi il cacao amaro 15 vel 6 ed infine il pan degli angeli ancora 15 sec. vel 6.
Imburrare una teglia antiaderente da circa 28 di diametro ( la torta deve risultare morbida non troppo asciutta e non troppo alta)versare il composto e infornare.
Quando cotta e raffreddata, tagliare a metà spalmare la nutella a quantità desiderata, fare sopra uno strato di panna fresca precedentemente montata.
Porre l'altra metà sopra e coprire ancora con nutella, lavorare a piacimento con il resto della panna.
Si può ricoprire anche con una glassa al cioccolato fondente.
(Io lo faccio in tutte due i modi) risultato; da volar via!!
Procedimento
Consiglio
Forno modalità statico 170 gr. cottura 25 m.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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