- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 2 uova, tuorli
- 250 grammi mascarpone
- 100 grammi burro
- 200 grammi zucchero
- 260 grammi biscotti secchi, tipo oro saiwa
- 120 grammi cacao, amaro
- q.b. liquore dolce, a piacere
- q.b. farina di cocco
- q.b. noccioline tritate
- q.b. scagliette di cioccolato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare i biscotti non troppo finemente un pò grossolani 7 sec. vel 8, mettere da parte in un reciciente.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero, polverizzare 10 sec. vel 7, unire i tuorli, il mascarpone e il burro, amalgamare 40 sec. vel 3.Aggiungere il cacao e un pò di liquore 10 sec. vel 5
Unire i biscotti tritati, amalgamare il tutto 10 sec vel 5.
Formare delle palline e rotolarle nella farina di cocco altre nelle nocciole e altre ancora con scaglie di cioccolato così da avere anche un bel tris di colori oltre al gusto, riporre su un vassoio in frigo.
Procedimento:
Consiglio
Tenere in frigo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille! si sono sempre un gran successo
Giusy
Buonissimi
Grazie enzina e accetto con molto piacere i complimenti del marito.
Grazie a voi per la fiducia. È proprio vero uno tira l'alto. ...
Giusy
Carissima Giusy..non so perché ma non riesco a caricare qui la foto! Queste palline sono la fine del mondo..una tira l'altra! Mio marito ti fa i complimenti..e per uno che non ama i dolci..ha detto che sono fenomenali! Grazie mille per aver condiviso queste bontà!
Enza
Grazie mille! Sono praticamente spariti in un batter d'occhio e ovviamente mi hanno chiesto tutti la ricetta!
Bellissimi Daila e ottima presentazione.
Giusy
A dir poco fantastici
farò un figurone stasera!
Adoro il cocco
sembrano veramente buoni e velocissimi da preparare, fondamentale quando si ha un bimbo piccolo e troppo poco tempo. Da provare per l'ultimo dell'anno!
Bravissima giusy sono ottimi, avevo dei biscotti sbriciolati che non voleva nessuno, avevo visto i tuoi tartufini ed avendo tutto li ho preparati... Ottimi brava, brava
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
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