- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 200 g farina
- 90 g zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 vasetto di yogurt
- 1 pizzico sale
- Brandy in quantità desiderate
- mele in quantità desiderate
- zucchero a velo in quantità desiderate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1) Sbucciare le mele, tagliarle in quarti e rimuovere il torsolo e i semi, irrorare con un po di Brany se si desidera spolverare le mele con un po di cannella.
2) Mettere nel
"coperchio chiuso" yogurt, uova, zucchero, brandy, farina, lievito per dolci e un pizzico di sale. 20sec/vel6. 3) Versare metà composto nella tortiera e livellare con l'aiuto della spatola. Sistemare le mele in senso verticale sul composto accostate l'una con l'altra, in fine coprire lo strato di mele con il restante composto.
5) Infornare per 35 - 40 minuti (180° ventilato) verificando la cottura con uno stuzzicadente; se ne esce asciutto e pulito, la torta è pronta. Lasciare raffreddare la torta per circa 10 minuti prima di sfornarla.
6) Una volta raffreddato il tutto, cospargere con zucchero a velo se si desidera.
Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare una tortiera o spargere dell'olio e mettere la farina (Togliere l'eccesso della farina non aderita al fondo della tegliera).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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