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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 12-12-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 gr.cioccolato al latte,100 gr di granella di nocciole,300 gr di cioccolato fondente,2 cuccchiai di latte.60 gr di nocciole tostate 600 gr di acqua.mezzo mis di acqua calda.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- tritare il cioccolato fondente 5 sec a turbo,mettere da parte.inserire nel boccaleil cioccolato al latte,20sec vel turbo,unire la granella dare un colpetto a turbo.unire il latte,3 min a 100 vel 2.fare delle palline ed inserite una nocciola al centro del cioccolatino. mettere nel boccale acqua a temp varoma vel 1.mettere sul coperchio del boccale un tegamino cuki,far fondere il cioccolato precedentemente tritato unire mezzo mis di acqua calda intingere il cioccolatino fino a ricoprirlo totalmente far freddare su carta forno a temp.ambiente (ottimi baci).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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