Ingredienti
- 150 g biscotti, tipo gran cereale (o cmq secchi)
- 80 g burro
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- cacao amaro a piacere (io 50 g)
- martini q.b.
- croccantino alle mandorle
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tritare i biscotti con qualche colpo di Turbo in base ai gusti e mettere da parte. fondere il burro 37° 2 min V2. unire il cacao 1min V2. mettere biscotti e croccantino sbriciolato ed amalgamare a V2-3. unire il martini q.b. per amalgamare bene il tutto a V2. arrotolare aiutandosi con carta forno e mettere in freezer. togliere mezz'ora prima di servire.
vi assicuro che è una bomba
p.s. il croccantino l'ho fatto con 250g di zucchero e 250 di mandorle spellate tostate e tritate grossolanamente
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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