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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 11-11-2003
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • un litro di latte fresco, intero, 330 g di zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Ho sentito la ricetta durante la trasmissione "la Prova del cuoco" e l'ho riadattata, il risultato secondo me è eccellente per farcire biscotti e mangiare anche a cucchiaiate.

    Introdurre nel boccale il latte e lo zucchero cuocere a varoma per un'ora a vel 4 tenendo il cestello capovolto sopra al coperchio per evitare che schizzi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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crema mou

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Commenti

  • 20. marzo 2015 - 23:43

    nessuno ha risposto???vorrei saperlo anche io

  • 2. marzo 2012 - 15:39

    Ho provato a farla poichè  ne vado matta!!! Ma purtroppo dopo averla messa nei vasetti di vetro, dopo essersi freddata è diventata dura come il marmo e ahimè ho dovuto buttare via tutto! Non è che ci andrebbe anche del burro per caso? Vorrei tentare di rifarla di nuovo!!! Grazie anticipatamente per il consiglio! tmrc_emoticons.~


    Elifior

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