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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 11-11-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- un litro di latte fresco, intero, 330 g di zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Ho sentito la ricetta durante la trasmissione "la Prova del cuoco" e l'ho riadattata, il risultato secondo me è eccellente per farcire biscotti e mangiare anche a cucchiaiate.
Introdurre nel boccale il latte e lo zucchero cuocere a varoma per un'ora a vel 4 tenendo il cestello capovolto sopra al coperchio per evitare che schizzi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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Commenti
nessuno ha risposto???vorrei saperlo anche io
Ho provato a farla poichè ne vado matta!!! Ma purtroppo dopo averla messa nei vasetti di vetro, dopo essersi freddata è diventata dura come il marmo e ahimè ho dovuto buttare via tutto! Non è che ci andrebbe anche del burro per caso? Vorrei tentare di rifarla di nuovo!!! Grazie anticipatamente per il consiglio!
Elifior
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