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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 08-11-2004
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- INGREDIENTI: 500 gr mascarpone- 5 uova-5 cucchiai zucchero -5 cucchiai caffè liquido
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- PREPARAZIONE: fare zucchero velo e mettere da parte-montare albumi a neve e mettere da parte-mescolare vel.3-4 rossi con zucchero velo, aggiungere chiare montate poi mascarpone un po' alla volta dal foro del comperchio vel.5-6, aggiungere caffè vel.6 20''.
Mettere su stampo da plumcake con carta argentata e FRIZER 1 notte, per servire tagliare a fette e versare sopra SALSA CIOCCOLATO calda (ricetta libro base) oppure gustare semplice!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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