torta di capodanno

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Preparazione della ricetta

esecuzione.
Sbattere bene il burro con lo zucchero e con 3 rossi di uova deve essere una crema liscia e ben montata , poi si aggiunge il cioccolato in polvere .
A parte si fa una crema cotta con 3 uova , latte , farina e una scorza di limone .
A creme fredde si fanno tanti strati in uno stampo cioè una strato di crema cioccolato uno strato di crema cotta
Porre in frigo
È meglio preparare il dolce il giorno prima