Ingredienti
- 200 GR. DI PENNE RIGATE
- 80 GR. DI SALSICCIA
- MEZZO SCALOGNO
- 10 GR. OLIO EVO
- 150 GR. DI ACQUA
- 1 CUCCH. DADO BIMBY VEGETALE
- SALE PEPE QB
- MEZZO MISURINO DI LATTE
- 2 CUCCH. VINO BIANCO SECCO
- 3 MIS. SALSA DI POMODORO
- 1 MANCIATA PARMIGIANO GRATT.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo scaolgno nel
"coperchio chiuso" e tritare , spatolare sul fondo e aggiungere olio e salsiccia e rosolare 3 min. 100° vel. 2. Mettere il vino e far evaporare 2 min. Varoma vel. 1, aggiungere la salsa, il dado, sale e pepe e cuocere 5 min. 100° vel.1. Inserire acqua, portare a bollore, mettere la pasta e cuocere vel. 
"velocità soft" 
"antiorario" , facendo attenzione che nn asciughi, altrimenti aggiungere altra acqua calda. Prima che la pasta giunga a cottura aggiungere il latte e finire la cottura .Spegnere, e aggiungere del parmigiano e servire caldissima. Buon appetito!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatta oggi con qualche modifica: speck al posto della salsiccia, meno dado e più acqua. Molto buona e saporita!!
Sono molto buone ma non mi sono ritrovata con le dosi di acqua e dado: ho messo 350 gr. di acqua, inoltre con un cucchiaio scarso di dado era molto salato, la prossima volta ne metterò un cucchiaino.
Ilaria
Laura
squisita
Naomi