- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ingredienti:
- 400 g acqua, calda
- 90 g vino bianco
- 1 bustina zafferano
- 1 dado vegetale
- 350 g riso orzo e farro
- 150 g piselli freschi o surgelati
- 2 zucchine, medie e fresche
- pomodorini pachino
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio evo q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccale l'acqua, il vino, il dado e lo zafferano.
Collocare il cestello e versarvi i cereali, le zucchine tagliate a tocchetti e i piselli (se si usano i piselli in scatola, saltare questo passaggio e unirli ai cereali già cotti). Salare e pepare.
Cuocere 30/35 min. temp. Varoma
"antiorario" vel. 4, spatolando ogni tanto per permettere ai cereali una cottura uniforme.A fine cottura, verificare la cottura dei cereali (eventualmente far cuocere qualche minuto in più); scolare il contenuto del cestello e versare in una terrina capiente.
Aggiungere i pomodorini pachino precedentemente tagliati in quattro parti (ai più grossi io ho tolto l'interno).
Mescolare il tutto, aggiungere un filo d'olio evo e servire a temperatura ambiente o freddo.
Preparazione:
Consiglio
A mio parere è una valida alternativa alla classica insalata di riso. Io ho preparato una versione "vegetariana", ma si presta a essere personalizzato a piacere con dadini di prosciutto, tonno, ecc. ...
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
La proverò questa sera! Mi sembra ottima! Le cinque stelle dopo che l'avrò assaggiata!
Are you sure to delete this comment ?