Spaghetti spezzati con cavolfiore è un ricetta creata dall'utente assuntamazzocca. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti Primi piatti

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da assuntamazzocca

published: 16-04-2014

modificata: 16-04-2014

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Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

30 grammi di olio
1 spicchio Di aglio
1 cavolfiore
700 - 800 grammi acqua
2 cucchiaini rasi di sale grosso
parmigiano q.b.
300 grammi di spaghetti spezzati

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Accessori che ti serviranno

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Preparazione della ricetta

Procedimento:

Inserire nel coperchio chiuso olio e aglio: rosolare a 100 °C per 3 minuti velocità 1.

Aggiungere nel coperchio chiuso il cavofiore lavato e tagliato a pezzetti, sale e acqua: cuocere a 100°C per 15 minuti Funzionamento in senso antiorario velocità 2.

A fine cottura, per far amalgamare meglio il cavolfiore alla pasta, procedere 10 secondi a velocità turbo.

Dopodiché, calare la pasta nel coperchio chiuso insieme al cavolfiore e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100 °C Funzionamento in senso antiorario velocità 1.

Consiglio

Due minuti prima del termine della cottura della padta aggiungere il parmigiano, spatolare.

Buon appetito.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.