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Preparazione
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Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 09-08-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 gr linguine
  • 30 gr parmigiano
  • 30 gr pecorino
  • 80 gr di rucola
  • 100 gr di olio
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 gr di pinoli
  • 100 gr di polipetti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" parmigiano e pecorino a pezzetti i pinoli e  l'aglio 20sec.vel 7/8.

    aggiungere la rucola  70gr di olio e un pizzico di sale 10 sec vel 7/8, mettere da parte.

    senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere olio rimasto 3 minuti 100° vel 1, aggiungere i polipetti un pizzico di peperoncino e cuocere 15 min.100° antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" , sfumare con il vino e continuare per altri 10 minuti 100° antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" .riunire con il pesto già preparato e una volta cotta la pasta condire.

     non sono riuscita a fare una foto !! cercherò la prossima volta .

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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linguine al pesto di rucola e polipetti

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