Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
--
- Bimby ® TM 5
published: 07-06-2015
modificata: 21-04-2017
Ingredienti
- mezza cipolla
- 30 grammi olioevo
- 2 zucchine
- 40 grammi latte
- 50 grammi pancetta a cubetti
- 310 grammi acqua
- mezzo cucchiaino sale
- 180 grammi pennette rigate
- PARMIGGIANO Q.B.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare mezza cipolla
30 g. olio 4 minuti,100 gradi,velocità 1
2 zucchine a tocchetti
7 minuti,100 gradi,antiorario,spatola
40 grammi latte
4 minuti,100 gradi,antiorario,velocità spatola
tritare 30 secondi,velocità 7
50 grammi di pancetta a tocchetti
2 minuti,100 gradi,antiorario, velocità spatola
310 grammi di acqua
8 minuti,100 gradi,antiorario,velocità spatola
mezzo cucchiaino raso sale
180 grammi di pennette
10 minuti,100 gradi,antiorario,velocità spatola
impiattare aggiungendo q.b. di parmiggiano grattuggiato
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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