Ingredienti
Impasto
- 100 grammi riso integrale
- 100 grammi mandorle pelate
- 1 mela senza buccia, circa 85 grammi
- 70 grammi olio di girasole
- 30 grammi latte di mandorla
- 60 grammi zucchero di canna
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il riso nel
"coperchio chiuso" . Tritare 1 minuto vel 10.Raccogliere il tutto sul fondo e tritare altri 30 secondi vel 10.
Mettere in una terrina.
Nel
"coperchio chiuso" mettere le mandorle e tritare 40 secondi vel 10.Unirle alla farina di riso insieme allo zucchero e al lievito.
Mettere nel
"coperchio chiuso" la mela tagliata in 4 spicchi e dare 2-3 colpi di turbo.Versare il composto nelle farine e mescolare.
Aggiungere l'olio e amalgamarlo bene all'impasto e infine aggiungere il latte.
Mescolare bene fino ad ottenere un'impasto un po' appiccicoso, ma non troppo liquido.
Prenderne un poco alla volta e fare delle palline. Schiacciatele delicatamente su una teglia coperta di carta da forno, in modo da ottenere dei dischetti di circa 5 cm alti poco meno di 1 cm.
a piacere intagliate i biscotti al centro o lasciateli interi.
Infornare a 180° per 15 minuti fino a leggera doratura.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
A cottura ultimata si possono cospargere di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie Barbara. Io alla fine ho messo mezza bustina. Poi, avendo usato il miele, ho dovuto aggiungere un bel pò di farina. Buoni lo stesso.
Sono deliziosi..ho usato riso basmati e un po di farina per compattare il composto un po molliccio e, solo ora,leggendo i commenti,mi sono accorta che ci voleva il lievito. ..comunque all'assaggio (ustionante)
Scusami,Vale, ma li sto facendo ora: quanto lievito metti di solito? Può andar bene mezza bustina? Grazie.
In ritardo, ma grazie mille a tutti! davvero! sono contentissima!
complimenti per la prima pagina!!
Ele 👩🏻🍳💚
Complimenti Vale
Rosablu71
Complimenti per la prima pagina
Bella Vale!!! Li proverò sicuramente! Complimenti per la prima pagina ^_^
Irene
Complimenti per la prima pagina da provare sicuramente
borabora