Prodotti da forno dolci

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Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
40 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 18-12-2013
modificata: 18-12-2013

Ingredienti

Ingredienti:

  • 150 g zucchero
  • 170 g burro
  • 1 uovo
  • 70 g latte
  • 500 g farina00
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g fecola di patate
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Scaldare il forno a 180 gradi statico.

  2. Versare nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare 30 sec./vel. 10

  3. Aggiungere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro, l'uovo, il latte, la farina, la fecola, il sale, la vanillina e il lievito. Impastare 3 min./ vel.velocità spiga"velocità spiga"

  4. Tirare la sfoglia di circa mezzo centimetro. Utilizzare il misurino del Bimby infarinato per tagliare i biscotti e un utensile più piccolo per il buco centrale.

  5. Rivestire la teglia, con carta forno e adagiare i biscotti avendo cura  di non metterli troppo vicini.

  6. Infornare a 180^ statico per 20 minuti circa, finchè in superficie non saranno dorati.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTI TIPO MACINE
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