Ingredienti
- 250 g di farina
- 175 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- il succo e la scorza di un limone non trattato
- 1 cucchiaino di cannella
- Per la guarnizione:
- 1 tuorlo
- zucchero colorato e granella di zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la farina nel
"coperchio chiuso" con il burro morbido a pezzetti e lo zucchero 30 sec vel 4Aggiungere l'uovo, la vanillina, la cannella, la scorza e il succo del limone 30 sec vel 4
Togliere l'impasto e farlo riposare in frigo nella pellicola trasparente per almeno 30 min
Preriscaldare il forno ventilato a 180° , stendere l'impasto su un piano infarinato ad uno spessore di circa 0,5 cm. Ritagliare i biscotti della forma desiderata e disporli su una teglia foderata di carta forno.
Spennellare i biscotti con ul tuorlo d'uovo e cospargere con lo zucchero colorato e la granella di zucchero.
Cuocere per circa 10 min o fino a quando non saranno dorati in superficie.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Un biscottino sfizioso per la merenda della mia bambina!