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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-11-2014
modificata: 24-11-2014

Ingredienti

Impasto

  • 200 grammi burro, Freddo a cubetti
  • 130 grammi zucchero, A velo
  • 50 grammi tuorli uova
  • 300 grammi farina, 00
  • 1 bustina vaniglia
  • 30 grammi cacao, Amaro

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Inserire nel boccale coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro tagliato a dadini con lo zucchero a velo15sec vel 5.Aggiungere la vaniglia e i tuorli d’uovo30sec vel 5. Setacciare la farina con il cacao e versarla sull’impasto1min velvelocità spiga"velocità spiga" Ottenuto un composto omogeneo, farlo riposare in frigo per circa 30 minuti. Infarinare leggermente un asse di legno o il ripiano di marmo della cucina, stendere l’impasto ad un’altezza di circa 1 cm .Accendere il forno a 175°C.Ritagliare con un coppapasta dei frollini e infornare per circa 12-15 minuti.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti frollini al cacao

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