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Preparazione
11min
Total
21min
porzione/porzioni
50 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-11-2015
modificata: 12-01-2016

Ingredienti

Per l'impasto:

  • 400 grammi farina integrale
  • 60 grammi maizena
  • 1 bustina Lievito in povere
  • 120 grammi olio di semi di girasole
  • 100 grammi miele millefiori
  • 110 grammi malto d'orzo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 25 secondi, vel. 5; l'impasto dovrà risultare omogeneo e liscio.

    Stendere dello spessore di 4 mm e ritagliare i biscotti (io li ho fatti grandicelli).

    Cuocere in forno già caldo a 170° per 10 minuti.

Consiglio

Ricetta tratta da un blog, leggermente modificata e adattata al bimby.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti integrali al malto e miele

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Commenti

  • 24. maggio 2016 - 19:39

    Sissibi

    Appena preparati, perfetti al primo colpo aggiungendo solo poca farina! Ho messo metà farina di farro e metà bianca e amido di riso perché non avevo maizena. Impasto adattissimo alla sparabiscotti e gusto ottimo, col retrogusto amarognolo di malto d'orzo come piace a me! Grazie per la ricetta)

    Grazie a te, anche per le varianti apportate tmrc_emoticons.)

     


    Mixingbowl closed forever

  • 24. maggio 2016 - 13:55
    5.0

    Appena preparati, perfetti al primo colpo aggiungendo solo poca farina! Ho messo metà farina di farro e metà bianca e amido di riso perché non avevo maizena. Impasto adattissimo alla sparabiscotti e gusto ottimo, col retrogusto amarognolo di malto d'orzo come piace a me! Grazie per la ricetta)

  • 27. febbraio 2016 - 18:15

    pricchiola

    Ho provato a farlo ma non ha funzionato l'impasto è  venuto non compatto come se fossero tante briciole, ho provato comunque a fare delle forme e metterle in forno ma i biscotti sono venuti duri! tmrc_emoticons.~ Inoltre una parte dell'impasto purtroppo é andato a finire nella spazzatura perché  imposibile da compattare per potere fare dei biscotti. tmrc_emoticons.(

    Mi spiace...


    Mixingbowl closed forever

  • 27. febbraio 2016 - 18:01

    Ho provato a farlo ma non ha funzionato l'impasto è  venuto non compatto come se fossero tante briciole, ho provato comunque a fare delle forme e metterle in forno ma i biscotti sono venuti duri! tmrc_emoticons.~ Inoltre una parte dell'impasto purtroppo é andato a finire nella spazzatura perché  imposibile da compattare per potere fare dei biscotti. tmrc_emoticons.(

  • 27. febbraio 2016 - 17:26

    pricchiola

    Ciao ho provato a fare i biscotti seguendo la ricetta alla lettera ma l'impasto è  venuto granuloso e non compatto come mai?andava messa la modalità  spiga?

    Ciao, pricchiola. Sicuramente sarà stato un problema di farina, di assorbimento liquidi. Avresti dovuto aggiungere un altro po' di miele o malto per legare meglio il tutto.

     


    Mixingbowl closed forever

  • 27. febbraio 2016 - 14:23

    Ciao ho provato a fare i biscotti seguendo la ricetta alla lettera ma l'impasto è  venuto granuloso e non compatto come mai?andava messa la modalità  spiga?

  • 29. gennaio 2016 - 09:25

    Concy69

    bella ricetta scusami ma il malto si puo sostituire con altro non saprei dove trovarlo

    ciao, potresti sostituirlo col miele

     


    Chiaretta la pasticciona perfetta   Mixingbowl closed

  • 28. gennaio 2016 - 20:30

    Ancora grazie a tutti tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

  • 28. gennaio 2016 - 18:57

    Complimenti per la bella prima pagina Anna! tmrc_emoticons.D


    Enza 


     

  • 28. gennaio 2016 - 18:44

    Mi piacciono, li farò ...grazie Anna e complimenti per la ricetta 


    anna