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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 06-02-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 125 gr di farina integrale
  • 125 gr di farina di farro bianca
  • 40 gr di burro bio
  • 40 gr di zucchero di canna integrale
  • 1 uovo, bio
  • 10 gr di brandy
  • il succo di mezza arancia
  • una punta di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • Zucchero a velo per decorare ;) e latte per spennellarle

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti (il burro tagliato a fettine sottili) 2 min vel velocità spiga"velocità spiga"  

    Lasciate  riposare l'impasto per mezz'oretta poi stenderlo sul tagliere in una sfoglia di pochi millimetri.

    Tagliare a striscioline di circa 1cm e fare dei fiocchetti.

    Mettere sulla placca del forno rivestita di carta forno e spennellare ogni fiocchetto con del latte (io ho usato quello di soia).

    Cuocere in forno già caldo a 200° per 10-15 minuti.

    Una volta sfornate aspettate che si raffreddino poi spolveratele di zucchero a velo (poco salutare,ma a volte ci vuole proprio!!!! tmrc_emoticons.;) )

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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