Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
20
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 09-12-2016
modificata: 09-12-2016
Ingredienti
Ciambella ai mandarini
- 300 grammi di farina 00
- 300 grammi di zucchero
- 3 uova
- 3 mandarini (clementine piccole senza semi)
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Questa ricetta è di un'amica di mia madre e l'ho adattata al Bimby, è venuta buonissima.
Lavate i mandarini, tagliateli in quattro parti con tutta la buccia, metteteli nel
"coperchio chiuso" 30sec. vel.6. Togliete la purea dal boccale con l'aiuto della spatola e tenetela da parte.
Senza pulire il boccale aggiungete uova e zucchero 5min. vel.4
Aggiungete olio e latte 30sec. vel.4
Impostate 2min. vel.3"coperchio chiuso" senza misurino, aggiungete dal foro la farina, una volta incorporata mettete la purea di mandarini e, in ultimo, il lievito.
Riposizionate il misurino 30sec. vel.4
Versate il composto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato e fate cuocere a 180° per 40 minuti.
Volendo può essere coperto con una glassa al cioccolato.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Torta buonissima!!! Veloce da preparare, soffice e profumata 😋
leliz: anch'io intollerante, ho usato il latte delattosato; proverò con l'olio anch'io
Buonissima torta!!!ottima da preparare durante l'inverno per colazione o merenda!!!
Io ho apportato una modifica,al posto del latte, ho messo un intero bicchiere di olio,perfetta per gli intolleranti ai latticini!!! Il risultato è ghiotto,tanto quanto la versione originale!
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