Ingredienti
Ciambella alle pesche e nocciole "Contest pesche"
- 2 uova
- 3 pesche
- 120 grammo latte
- 170 grammo farina
- 1 bustina vanillina
- 140 grammo zucchero
- 60 grammo olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. zucchero di canna
- q.b. granella di nocciole
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per preparare la Ciambella alle pesche e nocciole, montate le uova con lo zucchero 5 muniti velocità 4, con le lame in movimento aggiungete l’olio e il latte e continuate a mescolare 2 minuti velocità 4.
Aggiungete la farina, il lievito e la vanillina e mescolate 3 minuti velocità 4.
Lavate e tagliate le pesche a pezzetti e con la spatola mescolate delicatamente.
Imburrate uno stampo da ciambella e versate il composto.
Guarnite con lo zucchero di canna e la granella di nocciole.
Infornate a 180 gradi per 40-45 minuti in modalità statico, fate la prova stecchino, una volta cotta sfornate e lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Are you sure to delete this comment ?