- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Farina 00,
- 200 g zucchero
- 200 g farina, 00
- 100 g mandorle, tostate
- 3 nessuna informazione uova
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per, dolci
- 1 cucchiaio olio
- 100 grammi burro
- 1/2 bicchiere latte
- 100 grammi ciccolato fondente, gocce
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno a 170°, imburrare e infarinare una tortiera .
Mettere nel
"coperchio chiuso" le mandorle, tritare 6-8 sec. vel. 6, trasferirle temporaneamente in una ciotola.Mettere nel
"coperchio chiuso" il burro a pezzetti, lo zucchero, il latte, le uova,l'olio e la vanillina, mescolare 40 sec. vel. 4.Aggiungere la farina, le mandorle tritate e le gocce di cioccolato, mescolare 1 min. vel 5.
Aggiungere il lievito, mescolare 10 sec. vel. 4.
Trasferire l'impasto nella toritera e cuocere in forno per 30/40 min.
Lasciare intiepidire la ciambella, sformare e spolverizzare con zucchero a velo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Per chi preferisce una torta + alta aggiungere un ulteriore bustina di lievito.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Are you sure to delete this comment ?