- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 200 gr di zucchero
- 500 gr di farina
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- 1/2 bicchiere di liquore all'anice, (io uso Mistrò)
- 2 cucchiai di semi di anice
- 1 cucchiaio di semi di finocchio
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 1 min./vel.4
Togliere l'impasto e prendendone poco per volta lavorarlo facendo dei cilindri di circa 1 cm di diametro (come facciamo per gli gnocchi), poi tagliare la pasta ad una lunghezza di circa 5/6 cm e formare delle piccole ciambelline unendo le due estremità della pasta, posizionare su una placca foderata con carta forno, continuare fino ad esaurire tutta la pasta.
Infornare in forno già caldo a 175° fino a che non saranno dorati (circa 20 min.), non far cuocere troppo altrimenti si induriscono.
Questa è una specialità Laziale, la prepariamo sempre in vista delle festività Natalizie ed io oggi come tradizione le ho preparate, spero vi piacciano.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho dovuto cuocerle un po' di più ma il risultato è stato eccezionale! Grazie
Io vivo e sono nata a trento ma il mio Papa è originario di itri un paesino vicino a sperlonga in provincia di latina,i miei parenti paterni sono tutti laPrima vivevo a Roma, ora vivo a Rieti (il mio maritino è reatino), ma sono originaria (la mia famiglia è di Cosenza) della Calabria, e tu?
Reginellabella
"velocità spiga"
Ma dai sei laziale?!! Di dove??