Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
8
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
Ciambellone zucca e mandorle
- 250 grammi zucca, pulita
- 3 uova
- 80 grammi mandorle
- 270 grammi farina tipo 0
- 50 grammi fecola di patate
- 1 bustina vaniglia in polvere
- 170 grammi zucchero
- 100 grammi burro
- 1 bustina lievito in polvere, per dolci
- q.b. mandorle tritate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versate nel boccale la zucca a dadini e le mandorle, tritare per 20 sec. vel.7
Aggiungere le uova, lo zucchero, la vaniglia in polvere, la fecola, la farina, il burro e il lievito. Impastate per 30 sec. vel.5
Versate il composto dentro uno stampo a ciambella e cospargete la superficie di mandorle tritate al coltello.
Informate per circa 50 min. a 180°c.
Consiglio
Potete sostituire il burro con 80 g di olio di semi.
Oppure sostituire la farina tipo 0 con la farina di mandorle.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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