- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la Pasta Frolla all'Olio
- 2 uova
- 70 grammi zucchero
- 80 grammi olio di semi, di girasole
- 300 grammi farina 00
- 8 grammi lievito in polvere, per dolce
- 1/2 scorza di limone
Per la farcitura:
- 250 grammi cioccolato, Kinder
Per la decorazione:
- q.b. cioccolato, Kinder
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Rockstar Anna
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno statico a 180° e tritare a pezzetti il cioccolato Kinder
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e tenerlo al caldo
Mettere nel boccale del Bimby la farina, le uova, lo zucchero, la scorza, il lievito, l'olio e amalgamare gli ingredienti per 40 sec. a vel. 2. Trasferire l'impasto su un piano di lavoro infarinato.
Compattarlo con le mani e formare un panetto
Su un foglio di carta forno stendere con il mattarello la pasta frolla e trasferirla nello stampo da crostata
Spalmare il cioccolato Kinder sciolto, livellandolo con una spatola da pasticceria
Infornare a 180° modalità statica per 35 minuti
Lasciar intiepidire e decorare con altri pezzetti di cioccolata. Servire
Procedimento:
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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