Ingredienti
farina d'orzo
- 300 grammi farina d'orzo macinata a pietra
- 1 cucchiaino lievito
- 140 grammi zucchero di canna
- 90 grammi olio e.v.o.
- 1 limone spremuto, grattuggiato
- 2 uova
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare la buccia di un limone non trattato (vel 10 qualche secondo). mettere da parte.
Mettere nel
"coperchio chiuso" uova e zucchero. mescolare 30 sec vel 4aggiungere tutti gli altri ingredienti (farina, zucchero, lievito olio e uova).
impastare 2 minuti velocità 4.
Consiglio di utilizzare un 20% di farina di frumento assieme a quella d'orzo macinata a pietra.
Formare la palla di pasta frolla e tenere in frigo per 15 minuti.
stendere la pasta per creare la base della crostata.
guarnire con marmellata a piacere
cuocere in forno 150 C finchè non risulta dorata
con questa pasta frolla ho preparato dei gustosissimi biscotti a cui ho aggiunto granella di nocciole!
Impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ho ri inserito la ricetta....c'è qualche problema nel caricamento delle foto
Scusa ma la crostata è scappata dalla foto?
il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".
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