Ingredienti
per la base
- 180 grammi biscotti, digestive
- 60 grammi burro, morbido
per il ripieno
- 1 limone
- 150 grammi zucchero
- 250 grammi mascarpone
- 100 grammi latte condensato zuccherato
- 200 grammi philadelphia light
decorazione
- marmellata di amarene
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" i biscotti e tritare 5'' vel 7. aggiungere burro 10'' vel 4
Foderare stampo a cerniera con carta forno e mettere i biscotti tritati. mettere nel freezer per 30 minuti.
trita la scorza di mezzo limone 5'' vel 7. (non c'è bisogno di pulire il boccale)
aggiungere lo zucchero 5'' vel 8
Aggiungere la ricotta, il mascarpone, il philadelphia e il latte condensato zuccherato. mescolare 20'' vel 5
aggiungere le uova e il succo di mezzo limone e amalgamare 20'' vel 5
Togliere la base dal freezer e aggiungere il composto di formaggi.
Infornare 20 minuti a 16° forno statico e altri 20 minuti a 180°.
Lasciare raffreddare e poi guarnire con marmellata a piacere (io ho utilizzato quella di ribes rossi).
lasciare in frigo per circa 6 ore
Base
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
robynico:
Ciao,
è specificato nei commenti precedenti : 100 g di ricotta 😊
Julia
Negli ingredienti non c'è indicata la ricotta ma c'è nel procedimento. quanta ne va messa?
Si, mi è scappato uno "0"!
Ma i minuti sono 20 a 160° e 20 a 180° giusto!
JAMY79
Due uova!!! Credo si siano cancellate delle righe mentre pubblicavo la ricetta
quante uova?
ma quante uova?non è specificato negli ingredienti!
scusa, non riesco a modificare gli ingredienti. ci vanno 100 grammi di ricotta!
ciao,scusa ma volevo sapere non hai messo la ricotta negli ingredienti,quanta ce ne vuole?
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