Preparazione
35min
Total
1h 10min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
per l'impasto
- 350 grammi farina
- 150 grammi zucchero
- buccia di mezzo limone
- 1 uovo grosso
- 1 bustina lievito per dolci
- 120 grammi margarina
per il ripieno
- 1 uovo intero
- 2 tuorli
- 120 grammi zucchero
- 400 grammi ricotta
- canditi, (facoltativo)
- brandy o maraschino, (facoltativo)
- 50 grammi gocce di cioccolato
per la superficie
- 2 cucchiai zucchero
- 1 cucchiaio latte
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale zucchero e buccia di limone e tritare 15 sec. vel.7, unire margarina, farina, lievito e uovo e impastare 1 minuto vel.4. Tenere in frigo almeno mezz'ora.
- Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
- Intanto frullare l'uovo con i tuorli e lo zucchero 20 sec. vel.4, aggiungere la ricotta e amalgamare 30 sec. vel.2, poi unire le gocce di cioccolato e i canditi bagnati nel liquore (facoltativi).
Amalgamare il tutto per 5 sec. vel.3.
Stendere 2/3 dell'impasto nello stampo alzando i bordi e versarci il ripieno. - Con la pasta rimasta tagliare delle strisce e disporle incrociate sul dolce. In un bicchierino mescolare 2 cucchiai di zucchero con 1 di latte e spennellare sulle strisce.
Infornare a 180° per 35 minuti.
per l'impasto
per il ripieno
Consiglio
occorrente: tagliapasta - pennello
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Mi fa piacere.
Grazie a te!
Angela
Grazie molto buona
Certo!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fammi sapere
Angela
Ciao! Ma al posto della margarina posso mettere il burro?
Grazie.
SoLeDaD
Angela
Buonissima!
Grazie!!
Angela
sei troppo bravaaaaaa
E anche molto facile da preparare!
Angela
Moltoooo interessante.... u
frauhoratz
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