![thumbnail image 1](https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/m93ff35z-2a6d2-983142-cfcd2-n6vk7iu8/6fa4e0a4-4113-4873-87d6-22b29f000bd4/main/crostata-di-fragole.jpg)
Ingredienti
- 1 dose di pasta frolla, come da ricetta base
- 1 bustina di vanillina
- 100 g di zucchero a velo
- 500 g di latte intero
- 2 uova
- 40 g di farina
- fragole
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la pasta frolla come da ricetta base e riporla in frigorifero avvolta in pellicola trasparente per circa 15 minuti prima di utilizzarlo.
Stendere la pasta frolla,trasferirla in una tortiera e cuocere in forno con i legumi secchi, 20minuti a 180°. Lasciare raffredare la pasta frolla.
Per la crema: versare il latte, le uova, la farina, la vanillina e lo zucchero a velo, cuocere 7 min. 90° vel. 4.
Farcire la pasta frolla con la crema. Lavare, mondare la frutta e distribuirla sulla crema. Preparare il Tortagel con zucchero e acqua, come indicato sulla confezione, e con un cucchiaio distribuirlo sulla torta. Lasciare riposare per mezz’ora in frigorifero.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Are you sure to delete this comment ?