Ingredienti
- per circa 40 cupcakes
- 125 g di burro morbido
- 250 ml di panna
- 4 uova
- 380 g zucchero
- 450 g di farina 00
- 100 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Buccia di limone
- Per decorare
- PDZ
- cioccolato fondente
- Per il ripieno
- fragole
- nutella
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia di limone polverizzare 20'' vel. 9, aggiungere il burro 30'' vel. 5, senza fermare le lame inserire la panna e di seguito le uova (attente agli schizzi) poi la farina con il sale ed il latte e per ultimo il lievito. Riempire i pirottini di carta precedentemente inseriti in uno stampo per muffins per circa i 3/4 infornare in forno preriscaldato a 180° ventilato per 15/20 minuti.Dopo raffreddati con un coltellino a punta svuotarli un poco e inserire la fragola, la nutella o quello che più vi piace. Io ieri ho inserito le fragole che avevo prima glassato con il cioccolato fondente. Procere poi alla decorazione...alla vostra fantasia!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie
diciamo che mi sono impiccata abbastanza per fare tutto, pan di spagna, angel cake, ganche al cioccolato....cosa non si fà per un figlio! Ma i tuoi dolcetti hanno avuto un successone, poi messi nei pirottini dei pirati sono andati a ruba.....me ne saranno rimasti 3 
.....ok li rifaccio!!!
Grazie ancora
Antonella
Grazie , ma hai fatto un fantastico buffet!!! Che bella torta..
MammadiChicco
Dimenticavo le stelline
Antonella
Dirti grazie è davvero poco!!!
Per la festa del mio marmocchio avevo bisogno di muffins, ho voluto provare la tua ricetta perchè ne venivano molti ed è stato ....... un successoneeeeeeeeeeeee!
Mi sono venuti 24 muffins giganti, ho aggiunto all'impasto delle gocce di cioccolato, ed erano tanto belli quanto buonissimi, molto molto morbidi, quasi soffici.
Li consiglio davvero per chi vuole fare un figurone, eccoli in foto insieme alle mie torte, grazie ancoraaaaaaaaaa!
Antonella
che carini
Sarapo
Avevo copiato la ricetta dal formato word due volte PARDON!! Corretta!! La copertura non è di glassa ma di pasta di zucchero che non va cotta, comunque anche la glassa la metto sui dolci e la faccio asciugare all'aria non in forno...!
Se hai altre perplessità sono qui
e grazie per avermelo fatto notare!
MammadiChicco
ma vanno cotti due volte? la seconda con già la glassa?
jacaranda
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