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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 07-06-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • per circa 40 cupcakes
  • 125 g di burro morbido
  • 250 ml di panna
  • 4 uova
  • 380 g zucchero
  • 450 g di farina 00
  • 100 ml di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Buccia di limone
  • Per decorare
  • PDZ
  • cioccolato fondente
  • Per il ripieno
  • fragole
  • nutella

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  lo zucchero e la buccia di limone polverizzare 20'' vel. 9, aggiungere il burro 30'' vel. 5, senza fermare le lame inserire la panna e di seguito le uova (attente agli schizzi) poi la farina con il sale ed il latte e per ultimo il lievito. Riempire i pirottini di carta precedentemente inseriti in uno stampo per muffins per circa i 3/4  infornare in forno preriscaldato a 180° ventilato per 15/20 minuti.Dopo raffreddati con un coltellino a punta svuotarli un poco e inserire la fragola, la nutella o quello che più vi piace. Io ieri ho inserito le fragole che avevo prima glassato con il cioccolato fondente. Procere poi alla decorazione...alla vostra fantasia!!  

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cupcakes musicali

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Commenti

  • 15. ottobre 2013 - 16:34
    5.0

    Grazie tmrc_emoticons.;) diciamo che mi sono impiccata abbastanza per fare tutto, pan di spagna, angel cake, ganche al cioccolato....cosa non si fà per un figlio! Ma i tuoi dolcetti hanno avuto un successone, poi messi nei pirottini dei pirati sono andati a ruba.....me ne saranno rimasti 3 tmrc_emoticons.( .....ok li rifaccio!!!

    Grazie ancora

    Antonella

  • 14. ottobre 2013 - 21:50

    Grazie , ma hai fatto un fantastico buffet!!! Che bella torta.. Party


    MammadiChicco

  • 14. ottobre 2013 - 20:30
    5.0

    Dimenticavo le stelline tmrc_emoticons.;)

    Antonella

  • 14. ottobre 2013 - 20:00
    5.0

    Dirti grazie è davvero poco!!!

    Per la festa del mio marmocchio avevo bisogno di muffins, ho voluto provare la tua ricetta perchè ne venivano molti ed è stato ....... un successoneeeeeeeeeeeee!

    Mi sono venuti 24 muffins giganti, ho aggiunto all'impasto delle gocce di cioccolato, ed erano tanto belli quanto buonissimi, molto molto morbidi, quasi soffici.

    Li consiglio davvero per chi vuole fare un figurone, eccoli in foto insieme alle mie torte, grazie ancoraaaaaaaaaa!

    Antonella

     

  • 8. giugno 2012 - 15:22
    4.0

    che carini tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Sarapo

  • 7. giugno 2012 - 19:14

    Avevo copiato la ricetta dal formato word due volte PARDON!! Corretta!! La copertura non è di glassa ma di pasta di zucchero che non va cotta, comunque anche la glassa la metto sui dolci e la faccio asciugare all'aria non in forno...! tmrc_emoticons.~  

    Se hai altre perplessità sono qui  Cooking 7 e grazie per avermelo fatto notare!

     


    MammadiChicco

  • 7. giugno 2012 - 18:16

    ma vanno cotti due volte? la seconda con già la glassa?


    jacaranda

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