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Preparazione
1min
Total
46min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 18-02-2017
modificata: 18-02-2017
Ingredienti
IMPASTO
- 200 g di gherigli di noci
- 130 g di zucchina a rondelle di 0,5 cm di spessore
- 100 g di latte
- 2 uova
- 125 g olio di semi, oppure burro fuso
- 200 g di zucchero
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserite nel
"coperchio chiuso" i gherigli di noci e la zucchina tagliata a rondelle di mezzo centimetro di spessore, 5 sec. vel 8. anche se restano dei pezzi va bene cosi, altrimenti date ancora qualche secondo a vel.8
Raccogliete dai bordi con la spatola il composto ed inserite nel"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, 30 sec. vel. 5. Se l'impasto risultasse un pò consistente aggiungete del latte.
Versate il composto così ottenuto in uno stampo da torta imburrato ed infarinato del diametro di 24 cm.
Infornate per 45 minuti a 175 gradi. La torta avrà una consistenza leggermente umida.
Decoratela a vostro piacimento con cioccolato bianco oppure dello zucchero al velo.
Consiglio
SE SIETE CELIACI POTETE SOSTITUIRE LA FARINA CON QUELLA GLUTEN FREE, IL RISULTATO SARA' DI UNA TORTA SOFFICISSIMA.
HO PRESO SPUNTO DA UNA VECCHIA RIVISTA DI CUCINA DOVE INSEGNA AD USARE ANCHE LA VERDURA PER FARE OTTIMI DOLCI.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie Antonella
BebaBimby![Wink](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/roving/wink.png)
Grazie Luca
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Grazie v
BebaBimby![Wink](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/roving/wink.png)
Complimenti Beba ottima idea per una colazione sana
Antonella
Grande Beba!!! La farò sicuramente in versione gluten free!
Luca
Brava per la bellissima ricetta!
Robia68
Grazie
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Grazie
BebaBimby![Wink](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/roving/wink.png)
Mi piacciono molto le torte dolci con verdure (un bel modo per fare mangiare le verdure ai bambini), ho fatto più volte la ricetta di torta dolce con le zucchine di Antonella68, che ci piace molto, ora proverò anche la tua!
Ale![Mixingbowl closed](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/thermomix/mixingbowl.png)
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