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DOLCE COLAZIONE ALLE ZUCCHINE - Contest torte veloci

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Preparazione
1min
Total
46min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 18-02-2017
modificata: 18-02-2017
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Ingredienti

IMPASTO

  • 200 g di gherigli di noci
  • 130 g di zucchina a rondelle di 0,5 cm di spessore
  • 100 g di latte
  • 2 uova
  • 125 g olio di semi, oppure burro fuso
  • 200 g di zucchero
  • 250 g di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserite nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i gherigli di noci e la zucchina tagliata a rondelle di mezzo centimetro di spessore, 5 sec. vel 8. anche se restano dei pezzi va bene cosi, altrimenti date ancora qualche secondo a vel.8

    Raccogliete dai bordi con la spatola il composto ed inserite nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, 30 sec. vel. 5. Se l'impasto risultasse un pò consistente aggiungete del latte.

    Versate il composto così ottenuto in uno stampo da torta imburrato ed infarinato del diametro di 24 cm.

    Infornate per 45 minuti a 175 gradi. La torta avrà una consistenza leggermente umida.

    Decoratela a vostro piacimento con cioccolato bianco oppure dello zucchero al velo.

Consiglio

SE SIETE CELIACI POTETE SOSTITUIRE LA FARINA CON QUELLA GLUTEN FREE, IL RISULTATO SARA' DI UNA TORTA SOFFICISSIMA.

HO PRESO SPUNTO DA UNA VECCHIA RIVISTA DI CUCINA DOVE INSEGNA AD USARE ANCHE LA VERDURA PER FARE OTTIMI DOLCI.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Primavera Estate Ricette facili Ricette veloci Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette per chi torna da scuola Dessert Cottura in forno Torte

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