Prodotti da forno dolci

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Preparazione
0min
Total
15min
porzione/porzioni
14 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 19-12-2014
modificata: 26-04-2023
Crea variante

Ingredienti

PASTA BISCOTTO

  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di farina per dolci per celiaci (mix dolci Schar)
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

FARCITURA

  • 400 g di nutella
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente acquista
  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserite nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la farfalla, versare le quattro uova e lo zucchero, vel. 3 per 3 minuti.
  2. Con la farfalla in movimento a vel.1 introducete la farina mischiata al lievito a cucchiaiate dal foro del coperchio chiuso"coperchio chiuso" e impastate per 30 sec.
  3. Foderate una leccarda con carta forno e versatevi l'impasto e cuocete a 160 gradi per 15 minuti.
  4. Sfornate e subito, quando è ancora caldo, togliete la pellicina di superficie dal dolce, spalmate la nutella su tutta la superficie ed arrotolate dal lato più corto.
  5. Mettete il dolce in frigorifero per almeno tre ore ed affettatelo nel momento di servire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Ricette facili Merenda/Ora del tè Festa di compleanno per bambini Dessert Ricette senza glutine (Celiachia) Riposo in frigorifero Cottura in forno Torte farcite da dessert

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GIRELLE AL CIOCCOLATO PER CELIACI
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