Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 150 g zucchero
- 1 buccia di limone
- 4 albumi
- 1 pizzico di sale
- 4 tuorli
- 250 g olio
- 120 g latte
- 350 g farina
- 1 bustina di lievito
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Polverizzare zucchero e buccia di limone 20 sec. vel.8. Mettere da parte.
Senza lavare il boccale mettere la farfalla. Aggiungere gli albumi e un pizzico di sale 4 min. vel.3/4. Togliere e tenere da parte.
Mettere ora nel boccale i tuorli con lo zucchero polverizzato 1 min. vel.3/4.
Con lame in movimento a vel.3 aggiungere l'olio e il latte.
Togliere la farfalla ed aggiungere la farina e il lievito 30 sec. vel.4.
aggiungere gli albumi montati ed incorporare delicatamente.
Versare negli appositi stampini e lasciar riposare x 15 min. cuocere in forno caldo x 200° x 15/20 min. circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
si ma ritengo che sia più comoda la teglia con le forme di conchiglia xchè sarebbe una tragedia tirarle fuori dal forno una alla volta.........
x questi biscotti utilizzo gli stampi in silicone ,è tipo una teglia con incavate delle forme di conchiglie.
Ciao. Le maddalene hanno degli appositi stampiti tipo rombi, non so se li hai presenti. Di preciso non so spiegartelo. Io ho trovato la teglia con quegli stampi. :?
rosso
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