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Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
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Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 31-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 150 gr di latte
  • 120 gr di burro
  • 60 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 300 gr di farina 00
  • una bustina di lievito per dolci
  • 100 gr di cioccolato a latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. versare nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte e scaldare a 37° per 2 min. vel 1. Aggiungere burro, zucchero, uova e frullare  20 sec. vel 4. Unire la farina e il lievito, 15 sec. vel 5. Aggiungere la cioccolata a pezzetti e dare due colpi di turbo per  frullare grossolanamente, ma non del tutto il cioccolato. Versare l'impasto negli stampini a 3/4 e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 min. circa A piacere spolverizzare con zucchero a velo. I miei muffin sono leggermente più grandi ..... ma sono buonissimi.........

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin a modo mio

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