Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
9
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
- 30 gr cioccolato fondente
- 2 carote
- 1 succo di limone
- 150 gr farina bianca
- 50 gr farina manitoba
- 150 zucchero di canna
- 1 pizzico sale
- 20 gr latte
- 2 uova, intere
- 60 gr olio arachide
- 30 gr burro fuso
- mezza bustina lievito per dolci
- Zucchero a velo q.b. x decorare
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare il cioccolato 5 se. Vel.7 e mettere da parte
Tritare le carote 5 sec. Vel 7 e mettere da parte in una ciotola, irrorare con il succo di limone.
Nel
"coperchio chiuso" versare la farina,lo zucchero,il sale 10 sec. Vel.3
Aggiungere il latte,le uova,l'olio e il burro fuso, quindi frullare 30 sec. Vel.4
Unire il lievito e amalgamare 10 sec. Vel.3
Infine unire il trito di carote e il trito di cioccolato e mescolare 20 sec
"antiorario" vel.3
Imburrare e infarinare lo stampo dei muffin o utilizzare i pirottini di carta
Versare il composto negli stampini,e cuocere in forno caldo (io ho quello statico) a 170° x 30 minuti
Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo prima di servire
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Si tranquillamente anche perché la quantità è minima, se hai ancora dei dubbi non utilizzarla
e integra quella normale 
Grazie
Molto buone, non ho messo l'olio e sono venute perfette e......molto più leggere
Ciao!
Ma la Farina MANITOBA si usa per le lunghe lievitazioni..
Sicuro che devo usare quella senza lasciar lievitare?