Ingredienti
- 300 g. di farina 00 -80 g. di zucchero semolato -120 g.di burro morbido a pezzetti -2 uova intere fresche -1 pizzicodi sale fino -150 g. di latte intero -1 bustina di lievito per dolci -70 g. di gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel "coperchio chiuso" la farina, lo zucchero,il burro, le uova, il sale, il latte, mescolare 10 sec. vel 5.
Aggiungere il lievito la meta' delle gocce di cioccolato e amalgamare10sec/"antiorario" / vel3
Preparare gli stampi per i muffin (io ho usato i pirottini) versare il composto per 3/4 poi su' ognuno cospargere parte delle rimanenti gocce di cioccolato
Cuocere in forno a 180° per circa 20 min
tratto dal libro "torte e biscotti"
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottimo
cielo
Io li ho infornati ripieni di nutella... ESAGERATI!!!!
Stefi66
I tempi di cottura li ho dovuti modificare. Sono già in forno da 30 minuti, con 20 sembravano crudi e anemici... Cosa congelate? I muffin già cotti o l'impasto crudo?
Ciao, come ho scritto nel mio commento sopra... Io li ho fatti ieri sera e ne sono venuti 12 abbondanti. Non so che stampo hai tu, magari per muffin molto grossi... Ma quello per quello normale ne vengono 12!
Ricetta veramente perfetta e tempi di cottura e temperatura indicati altrettanto perfetti.
Con tutto quell'impasto però non ho potuto limitarmi a riempire i pirottini solo per 3/4, li ho riempiti per bene fino all'orlo e ho dovuto lasciare anche il "velocità soft" a mio marito con tanto di spatola per pulirlo!!! :O
l'effetto finale comunque è strepitoso, sono venuti lo stesso benissimo.
RAgazze ma siete sicure che la ricetta è per 12? Sul manuale dice che è per 6
Splendida ricetta in aggiunta vanillina e una grattata di limone....velocissima
oggi li ripreparo pero cn i frutti rossi (piu estivi)
volevo inoltre dirvi che l esperimento di congelarli e' riuscito perfettamente, ottima soluzione x ua merenda dell ultimo minuto da accompagnare cn del gelato alla frutta
li ho preparati oggi e ke mie cavie mi hannodetto che sn deliziosi!
ho pure fatto l esperimento di congelarne 2 vi sapro' dire
grazie mille x la ricetta
li ho preparati oggi e ke mie cavie mi hannodetto che sn deliziosi!
ho pure fatto l esperimento di congelarne 2 vi sapro' dire