Preparazione
5min
Total
20min
porzione/porzioni
30
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Succo arancia e carota
- 150 g carote a rondelle
- 150 g Arancia naturale
- 400 g acqua fredda
- 60 g zucchero
Orange cookies vegan
- 300 g Okara/scarto del succo
- 240 g farina tipo 2
- 100 g fiocchi ďavena
- 50 g zucchero
- 80 g mandorle pelate
- 60 g margarina vegetale
- 4 g di lievito in polvere per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" versa lo zucchero, le arance e le carote a pezzi e frulla 10 sec vel 5. - Aggiungi l'acqua e mescola 1 min vel 4.
- Inserisci nel boccale il cestello e tenendolo fermo la spatola, versa il succo in un contenitore di vetro.
- Nel "coperchio chiuso" inserisci tutti gli ingredienti e frulla 30 sec vel 6.
- Utilizzando un porzionatore per gelato, ricava delle palline di impasto e ponile sulla placca del forno rivestita con carta antiaderente, appiattendole con il dorso del cucchiaio.
- Cuoci in forno già caldo a 180° per 15 min (attenzione alla cottura ogni forno è a sé
Succo arancia carote
Orange cookies
Consiglio
Questi biscotti hanno pochissimo zucchero, se gradisci puoi aumentarne la quantità, oppure spolverare la superficie una volta cotta, con zucchero a velo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Questi biscotti sono stati la merenda di ieri pomeriggio...ho messo olio di semi l posto della margarina (50 g)
Li ho spolverizzati con zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia
apprezzati da tutti
Claudia
FrancyMilan: ciao. Non viene utilizzato burro, ma margarina vegetale.
Sicuramente si può sostituire con olio di semi, ma non so dirti la quantità esatta. Non ho provato a farla con questa sostituzione
Erika Manzoni
Eriki81 - Rucola e Miele
Si può utilizzare qualche altro ingrediente invece del burro?
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