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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 150 gr di burro 125 gr di zucchero 1 uovo 300 gr di farina 1 cucchiaino di lievito cacao amaro q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  

    Montare il burro e lo zucchero vel 4 per 5 minuti. Unire l’uovo continuando a vel 4 per circa 1-2 minuti. Unire la farina setacciata con il lievito poco per volta, circa 3 minuti vel 3. Togliere ¾ dell’impasto e lavorandolo con le mani formare una palla. Al composto rimasto nel boccale aggiungere 1-2 cucchiai di cacao 1 min vel 3, quindi formare una palla come fatto precedentemente con quello chiaro. Preparare una teglia o la placca del forno stesso, foderata con carta da forno e comporre gli orsetti: con l’impasto chiaro fare la testa, il muso e le zampe, con quello scuro il corpo, le orecchie il naso e gli occhi . Dopo aver dato la forma, tenerli in frigo per un paio d’ore, quindi infornare a 180° in forno ventilato preriscaldato, per 20 minuti circa (il tempo di cottura dipende dal tipo di forno e dalla dimensione degli orsetti). Con lo stesso preparato potrete creare topolini, ricci e quanto la vostra fantasia vi suggerisce.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Orsetti

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