Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 250 g latte
- 100 gcacao amaro
- 250 g zucchero
- 200 g farina
- 1 bustina di lievito
- 1 buccia di arancio grattugiata
- Pan grattato q.b.
- burro q.b. per ungere lo stampo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti tranne il pan grattato, vel. 4-5 per 2-3 minuti o cmq fino a che non si è ben amalgamato. Preparare uno stampo di circa 24 cm di diametro imburrarlo e passare il pan grattato, quindi versarvi il composto. Infornare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
la proverò, grazie
io la faccio da sempre...... è la prima torta che ho fatto........in puglia la chiamiamo DOLCE NERO........è la mia preferita...............io ho sostituito al latte la stessa quantità di acqua o yogurt bianco una bontà...................
maria de leonardis
buona idea la cannella ... non lo sapevo!
si senza uova e burro, ma sembra un panettone però più umido... non sò se mi sono spiegata bene..
... sono sempre io, ho cercato di documentarmi xchè questa ricetta mi ha incuriosita. E' una torta tradizionale campana e nelle ricette che ho trovato c'era anche un pizzico di cannella. Non so quando ma la proverò....
Ciao, questa torta è senza uova e burro? Com'è la consistenza una volta cotto l'impasto senza uova e nemmeno burro?
è una torta al cioccolato... buona buona prova!!
BG, è come una torta
mluisa
ciao anch'io sono napoletana ma nn avevo mai visto nè sentito questo dolce, ma .............effettivamente cos'è?
la mia nonna napoletana me la faceva quando ero piccola ... quando mi hanno passato la ricetta ho pensato di condividerla con tutte le mie colleghe bimbyne!!
p.s. la foto non è mia appena la preparo la cambierò.. baci