Ingredienti
- 1 fetta di Panettone, a testa
- Liquore all'arancia o limoncello 1 cucchiaio per fetta
- Cioccolato al latte 200 gr
- Panna fresca 100 gr
- Mandorle in scaglie e ribes per guarnire
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il cioccolato a pezzi nel
"coperchio chiuso" e tritare a Vel. 5 per pochi secondi e far poi fondere con la panna a 80° Vel. 2 per 2 min circa. Se è troppo liquida aggiungete altro cioccolato e se è troppo densa aggiungete un ò di panna.Nel contempo fate scaldare una piastra di ghisa sul fornello oppure accendete la tostiera elettrica se avete quella che si chiude a libro (quando metterete le fette però non chiudetela altrimenti si schiacciano le fette!) e posizionate tutte le fette che ci stanno. Rigiratele dopo un pò e irroratele con il cucchiaio di liquore e cuocete fino a quando entrambe le parti saranno striate.
Sistemate la fetta sul piatto, cospargete di cioccolato, scaglie di mandorle e ribes.
Questa ricetta vi servirà anche per consumare il panettone che vi rimane aperto dopo le festa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Moni78