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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 13-12-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 450 gr. di farina
  • 180 gr. di zucchero
  • 200 gr. di burro
  • 125 gr. di margarina
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 1 limone
  • zucchero a velo
  • sale

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Preparazione della ricetta

  1. Grattugiare la buccia di mezzo limone per 20 sec. velocità 7-8.
    Aggiungere nel boccale un pizzico di sale, il burro ammorbidito a temperatura ambiente più i restanti ingredienti e impastare 45 secondi velocità 6.
    Far riposare in frigorifero la pasta per almeno 30 minuti, poi stenderla con il mattarello (spessore 3 - 4 millimetri) ritagliare i biscotti con gli appositi stampini e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 10 - 15 minuti (attenzione perchè devono rimanere chiari). Quando sono freddi cospargere con lo zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Paste frolle di Santa Lucia

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Commenti

  • 7. dicembre 2014 - 18:20

    ciao elena volevo chiedere ma ci va tutto quel burro?grazie aspetto risposta tmrc_emoticons.~tot 325g????

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